想作料理　さちまつ

３月の月替わりメニューは・・・
「牛モツ煮定食」です✨
名古屋だとどて煮が有名なので、味噌味のものを想像されるかもしれませんが、
今回の牛モツ煮は醤油味にしました🫶
優しい味付けで醤油のコクと食材の旨味で最高の汁になってます💓汁まで飲み干す方も続出です🙏

牛モツは柔らかくてぷりぷりしてて脂が甘くて臭みもなく美味しいんですが、
一緒にコトコト煮込んだ野菜へ牛モツの甘みと旨味が染み込んでこれがめちゃくちゃ美味しいんです😋野菜でご飯が進むんです❣️
ぜひご賞味くださいませ〜🙇‍♀️

今更になってしまいましたが、
3月は定休日の木曜日のみお休みさせていただきます。
どうぞ今月もよろしくお願いいたします🫶💓

２月の月替わりメニューは、
🐟 鯖の味噌煮 定食🐟　です❕

とても柔らかくて旨味も脂ものった美味しい鯖を特製の味噌ダレで煮込んでいます✨
臭みも骨も取り除き、味付けもしつこくなく丁度いい最高に美味しい鯖の味噌煮になってます😋
ご飯が進むことも間違いなしです🍚
ぜひご賞味くださいませ💓

月替わりメニューはお客様からのリクエストやご要望などを組み込んで考えております🙌
ぜひご意見よろしくお願いいたします😉

１月の月替わりメニュー
『カレー風味変わりおでん』について🌟

寒さが堪える１月。
体が温まるおでんいいね〜👍
しかし、おでんでご飯進まない派のさっちゃん。
お客様でもそういう人がおり、おでんはお酒のつまみという方も多いみたい🙄

そして、考え、考え抜いた結果！
そういう方でもご飯が進むおでんにしました🍢
優しい味付けのカレー風味 変わりおでんです💕
これは間違いなく、おでんでご飯が進まないという人でもご飯が進む美味しすぎるおでんです✨

体が温まることも間違いありません☝️
味噌と柚子胡椒も添えてありますので、ご自由に付けてお楽しみくださいませ😉
これがまたうまい😋

夜の単品メニューでも
「カレー風味変わりおでん」ご提供できます🙆‍♀️
これがお酒にもぴったり🍢
日本酒、焼酎でも
味噌や柚子胡椒をつけてビールやハイボールでも最高です🤤

ぜひご賞味くださいませ🙏

想作料理さちまつ特製❕
👹節分恵方巻のご予約をスタートしました✨

今年は、
①海鮮恵方巻と②ローストビーフ恵方巻
の２種類から選べます❕
１本は食べきれないという方も多いみたいなので、ハーフサイズもご準備しました✌️

ご予約は店頭・お電話・インスタグラム・LINE・ホームページどちらからでも可能です🙆‍♀️

お受け取りは2月3日（金）の営業時間内でお願いいたします🤲多少前後のお時間でも対応できます🙋‍♀️
【営業時間11時30分〜14時00分　17時30分〜21時30分】

申し訳ございませんが、
予定数量に達し次第、ご予約を締め切らせていただきます🙇‍♀️
どうぞ、よろしくお願いいたします🥹

誠に勝手ながら、12月30日〜1月4日はお休みとさせていただきます。
年明けは1月5日（木）から営業開始です❣️

本年も本当にありがとうございました❕
たくさんのお客様にご来店いただけて、お客様からのありがたいお言葉にたくさん癒された幸せな1年でした💕
感謝しても仕切れないくらい多くの方にお世話になりました🙇‍♀️
本当にありがとうございました❣️
年末詣りで今年の感謝を伝えてきました⛩

新年も皆様にとって笑顔と幸せで溢れる一年になりますように🙏

それでは新年もさちまつをよろしくお願いいたします🥺

本年もさちまつに足を運んでくださり、
本当にありがとうございました❕
いつもお客様からのお言葉や笑顔に支えられて、
たくさん幸せをいただきました💓
来年もお客様に美味しい料理と素敵な時間を過ごしていただき、幸せを感じてもらえるように
夫婦2人で頑張っていきます💪

なお誠に勝手ながら、12月30日〜1月4日はお休みとさせていただきます。
年明けは1月5日（木）から営業開始です❣️

よいお年をお迎えくださいませ🙏

年末年始の営業についてお知らせです📣
12月29日(木)
12月30日(金)
12月31日(土)
はランチ・ディナーともにご予約をいただければ、営業いたします🙌

1月1日(日)
1月2日(月)
1月3日(火)
1月4日(水)
は休業させていただきます🙏

1月5日(木)からは通常営業です❣️
木曜日ですが、営業スタートです✨
新年からもどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

📣12月の営業についてのお知らせです📣
定休日の木曜日はお休みさせていただきます🙏
12月29日(木)、30日(金)、31日(土)は、
ランチ・ディナーともにご予約をいただければ営業いたします‼️
ぜひよろしくお願いいたします🤲

12月7日(水)、10日(土)、11日(日)のディナータイムは、
ご予約で満席・貸切となりました❕
ご確認の程、よろしくお願いいたします🙇‍♀️
まだ別の日にちは空きがありますので、
忘年会・新年会などの貸切のご相談もお気軽にどうぞ🙆‍♀️
ご予約をお待ちしております💓

いつも想作料理さちまつをご利用頂きまして、
ありがとうございます🥰

この度は、原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、
2022年12月より一部価格変更をさせていただきました🙇‍♀️

ランチは美味しくボリュームがあるものをお値打ちに食べてもらいたいと思っています❕
これまでさちまつでは、コスト増加を吸収すべくさまざまな対策と努力をしてきましたが、
特に油の価格の高騰により厳しい状況になっております。

値上げをするということお客様に申し訳なく、とても心苦しいことでした。

そこで、ランチの時間帯、
現金以外でお支払いされる方は、50円の値上げ価格でのお支払いとさせていただくことにしましたが、これが、手数料を上乗せしていることからクレジットの規約に違反してしまうみたいです🙅‍♀️知りませんでした😳

なので、12月から一律で
「さちランチ」1200円税込→1250円税込
「まつランチ」800円税込→ 850円税込
に変更させていただきます🙏

お客様にはご負担・ご迷惑をお掛けしてしまいますが、これからもご満足いただけるように、
安心安全で美味しい料理の提供ができるように努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます❣️